hamburguesas de garbanzo

Hamburguesas de garbanzo y espinaca

Esta receta es una buena opción para variar en la elección de alimentos proteicos, ya que los garbanzos proporcionan buena cantidad de este nutriente, además de carbohidratos, para aprovechar mejor el contenido proteico es mejor consumirlo con un cereal. Los garbanzos también poseen una buena cantidad de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y también en la sensación de […]

hamburguesa-de-tofu

Hamburguesas de Tofu

Ingredientes: 02 cdas de aceite de oliva extra virgen 01 cebolla 01 pimiento verde 01 huevo pequeño 50 g de queso rallado 175 g de tofu Harina integral Sal al gusto Preparación: Paso 1: Picar la cebolla y el pimiento muy fino. Paso 2: Calentar la mitad del aceite en una sartén y freír la cebolla y […]