La dieta de la avena fue creada por un médico nutricionista español; entre las ventajas que nos brinda esta dieta, podemos encontrar que es sana, rica, dura poco tiempo, se baja un promedio de un kilo al día; y además es un limpiador natural del organismo.

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La dieta de la avena ayuda a reducir el colesterol alto; además gracias a que la avena se hincha en el estómago, da una sensación de saciedad fácilmente.

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Contrario a lo que podrías estar pensando, la dieta de la avena no se compone sólo de avena, sino también de frutas, vegetales, queso blanco o yogurt, ricotta o queso cottage descremado, nueces, te o caldo de verduras y mucha agua.

Si sigues la dieta de la avena perderás 4 kilos en una semana; la duración de la dieta es de 5 días, y se recomienda descansar un par de días antes de continuar por otros 5 días; por ejemplo, puedes hacer la dieta entre el lunes y el viernes, descansas el fin de semana, pero sin comidas calóricas para no recuperar los kilos perdidos, y retomas la dieta el lunes siguiente.

Las verduras recomendadas para la dieta de la avena son:

  • Tomate, zanahoria, espinaca, brócoli, cebolla, espárrago, lechuga, porro, calabacín, champiñones, guisantes verdes.

Las frutas recomendadas para la dieta de la avena son:

  • Fresa, manzana, banana o plátano, pera, frambuesa y naranja.

La preparación de la avena es muy sencilla, solo mezcla la avena con 1 taza de agua o de leche descremada, puedes tomarla fría o caliente.

Primer día

  • Desayuno: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; 4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.
  • Mediodía: 1 fruta o 1 taza de té.
  • Almuerzo: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con tomate, espinaca, bróculi, espárrago, cebolla, lechuga, etc. 3 hojas de menta, aceite de oliva y una pizca de sal; de postre 1 manzana o 1 naranja, con 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
  • Merienda: 1 fruta o 1 taza de té.
  • Cena: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; 2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal; de postre 1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.

Segundo día

  • Desayuno: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; 1 plátano o 1 manzana; 1 taza de café o té, sin azúcar.
  • Mediodía: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
  • Almuerzo: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con tomate, bróculi, lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal; de postre 1 manzana asada con 1 cucharada de yogurt.
  • Merienda: 1 fruta o 1 taza de té.
  • Cena: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con espárragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca de sal; de postre 1 manzana (puede ser en compota, rallada o picada), 2 cucharadas de queso fresco, ricotta descremado, cottage descremado o yogurt con 1 sobre de endulzante.

Tercer día

  • Desayuno: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; 6 fresas cortadas en trozos.
  • Mediodía: 1 taza de café, té o 1 fruta.
  • Almuerzo: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con tomate, lechuga y espárragos.
  • Merienda: 1 fruta o 1 taza de té.
  • Cena: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal; de postre 1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.

Cuarto día

  • Desayuno: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada de frutas hecha con ½ plátano (banano) cortado en rebanadas y 6 fresas partidas en cuatro; café o té.
  • Mediodía: 6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.
  • Almuerzo: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con alubias verdes (judías verdes, green beans), partidas en trocitos, y pedacitos de cebolla; de postre 1 manzana y 12 avellanas.
  • Merienda: 1 fruta, 1 taza de té o 1 taza de caldo de verduras.
  • Cena: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con 1 taza de guisantes verdes (petit pois) y 1 taza de espinacas; de postre 1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, queso ricotta descremado, queso cottage descremado o yogurt.

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Quinto día

  • Desayuno: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; 1 naranja picada, 6 fresas.
  • Mediodía: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
  • Almuerzo: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois), bróculi y lechuga; de postre 1 manzana.
  • Merienda: 1 fruta o 1 taza de té.
  • Cena: 3 cucharadas de avena con agua o leche descremada; una ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte blanca), lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal; de postre: 1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogurt y un sobre de endulzante de dieta.

Durante la dieta de la avena el ejercicio físico debe estar presente, por los menos 30 minutos 3 veces a la semana; y debes de olvídate de los dulces, chocolates, tortas, pastas, pan, mantequilla.

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