Los beneficios del consumo de café

El café es la segunda bebidas más consumida del mundo, la única bebida que le gana es el agua; esto se debe gracias a que diariamente en el mundo se pueden llegar a consumir más de 400 millones de tazas de café al día; sin embargo, aunque esta revitalizante bebida tenga gran aceptación ya que es una gran recarga de energía para empezar el día, sí que hay ciertos de perjuicios sobre el mismo.

cafe

Esto se debe a que muchos médicos afirman que el consumo de café en alta cantidad puede aumentar la presión arterial, debido en parte, al alto contenido en cafeína que posee.

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Pero para poder darle una merecida defensa al café, en este post dejaremos de lados los “contras” para centrarnos únicamente en los beneficios del café, que aunque se crea lo contrario, tiene bastantes y que son además dignos de mención; estoy seguro que más de uno estará interesado en conocerlos ya que somos muchos los amantes del buen café; pues si eres uno de ellos, presta mucha atención a las siguientes datos.

Entre los beneficios que podemos obtener del consumo de café, uno es que puede prevenir enfermedades; aunque no lo creas, numerosos estudios médicos han desvelado que aquellas personas que consumen entre 2 o 3 tazas de café al día pueden prevenir todo tipo de enfermedades; de hecho, el café puede reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, respiratoria, ictus, diabetes, infecciones y lesiones; sin embargo, y en caso contrario, si se consumen más de 4 o 5 tazas se puede dar el efecto contrario que hemos relatado anteriormente; como por ejemplo el aumento de la presión arterial.

El café actúa como un poderoso antioxidante; esta bebida se ha situado sexto en la lista de alimentos y bebidas con más antioxidantes por detrás de las nueces, moras o alcachofas; de esta manera, el café nos puede ayudar a retrasar el envejecimiento de las células; algo que se asocia a disfrutar de una mejor salud cardiovascular; en definitiva, el café en pocas cantidades puede ayudarnos a vivir más y mejor.

Otro beneficio que nos brinda el café, es que nos ayudará a concentrarnos y a focalizar nuestra atención; esto es gracias a su alto contenido en cafeína, el café hará que nos sintamos más despiertos y con más enérgicas; algo que nos ayudará enormemente a desarrollar nuestras actividades tanto profesionales como sociales de manera más eficiente; esta es una de las razones por las que la mayoría de personas de edad media toman una taza de café para empezar el día; y si además, a esto le añadimos unas buenas piezas de fruta, seguro que empezamos a funcionar al 200%.

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Estoy seguro que tras leer esto muchos se han sorprendido de todos los beneficios del café; por ello, si algunos son todavía propensos a no tomarlo por sus desventajas, los invito a que las dejes de lado, y que al menos intentes probarlo con 1 o 2 tazas de café diarias; quizás los ayude a empezar el mejor el día.

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