Baja 12 kilos con la dieta cetogénica de 30 días

La dieta cetogénica consiste en consumir menos de 20 gramos de carbohidratos por día. Según la Mayoclinic.com uno debe consumir entre 200 a 300 gramos diarios. Así que al consumir solo 20 gramos se convierte en una dieta muy restrictiva. Al tener un bajo consumo de carbohidratos el cuerpo entra en estado de cetosis.

¿Qué es la cetosis?

Normalmente, nuestro cuerpo usa los carbohidratos que ingerimos para generar glucosa como fuente de energía, tanto inmediata como la que almacenamos. Si no consumimos suficientes carbohidratos para satisfacer las necesidades de glucosa del organismo, este usará la glucosa y grasa almacenada para hacer más glucosa. Una degradación incompleta de ácidos grasos generará cetonas en nuesrto cuerpo, lo que nos pondrá en estado de cetosis. En resumen a la falta de consumo de carbohidratos nuestro cuerpo empezará a consumir la glucosa y grasas almacenadas, haciendo que perdamos peso.

Para realizar esta dieta, vamos a tener que tomar, obligatoriamente, entre 6 a 8 vasos de agua por día y consumir la mayor cantidad de proteínas posibles.

dieta-cetogenica

Importante: No hacer está dieta por más de 30 días! Consultar con su médico o especialista en nutrición antes de iniciar alguna dieta.

 

Los 30 días que dura la dieta los dividimos en 3 periodos de 10 días cada uno.

Durante la dieta respectar los siguientes “NO” -> No azúcar, No salsas, No harinas, No alcohol.

Los primeros 10 días

Por día podremos comer:

  •  Fiambre, carnes de todo tipo (no sandwich, ni nada con pan)
  •  1 o 2 tomastes chicos
  •  Yogurt descremado
  •  Quesos de todo tipo
  •  Galletas de gluten
  •  Gelatina dietética
  •  Huevos
  •  Acelga, espinaca, lechuga, escarola
  •  Se podrá consumir mayonesa, salsa golf. mostaza, sal, aceite, vinagre, pimienta o limón.
  •  Mínimo 2 litros de agua al día.
  •  Se podrá tomar agua o té (sin azúcar)
  •  Podrás comer la comida que desees de manera ilimitada.
  •  Una cucharada de crema de leche en el café o infusión.
  •  Si se toleran los aceites o grasas, como la panceta, no hay problema de consumirlo.
  • Las grasas serán eliminadas por la orina, así que uno tiende a orinar más de lo normal.
  •  Uno debe consumir 3 comidas principales, pero si sientes hambre, una hora antes de almorzar se puede picar salame, queso, maní o aceitunas.

Prohibido consumir: Leche (así sea descremada) o frutas.

Ejemplo del Menú del día:

Desayuno

– café, mate o té con edulcorante
– tres galletas de gluten
– queso y fiambres y/o huevos revueltos

Media mañana: Yogurt descremado

Almuerzo

– carne sin límites, de acuerdo al apetito, asadas, al horno o a la plancha
– huevos
– una de las verduras permitidas
– gelatina de dieta

Cena

– Lo mismo que el almuerzo

Recomendaciones:

  • El tercer o cuarto día, uno tiende a desesperarse por algún dulce, tener cuidado y estar preparado para no ceder.
  • El régimen comienza a resultar efectivo luego de la primera semana.
  • Uno empieza a quemar calorías y comienza a utilizar las reservas, metabolizando su adiposidad.

Si uno sigue todo al  pie de la letra, su colesterol reducirá, siempre y cuando no pruebe nada de los alimentos prohibidos.

Segunda parte – Los siguientes 10 días

Es similar a primero pero le agregamos:

– Medio litro de leche descremada al día

– Frutas al día, dos naranjas, una manzana, tres ciruelas, un trozo de sandía ó melón.

– Comer durante 10 días entre las frutas nombradas, por favor no cambiar.

– Verduras que no se cosechen debajo de la tierra, no papa, no batata, etc.

– Si podemos consumir repollo, zapallito, zapallo, espárragos, pepinos, pimiento, brocoli, etc.

– Durante estos 10 días, se puede comer arroz integral o fideos de gluten con crema o quesos (no salsa) hacerlo solo una vez.

– Helados de agua y de frutas.

– Bebidas alcohólicas por día: Un vaso de vino (no dulce) ó un vaso de whisky. Puedes consumir champang ilimitado.

Tercera parte – Últimos 10 días

Si seguiste todo al pie de la letra, debes haber bajado entre 7 a 12 kilos.

– Ahora si vamos a poder consumir fideos de gluten más de una vez.

– A los 5 días del tercer tramo, rompa totalmente el régimen, es decir, coma lo que quiera aún no teniendo ganas, esto le hará bajar más de peso ya que el organismo se habrá desacostumbrado a combinar los hidratos con otros alimentos.

– Continué con la dieta hasta el día treinta y rompa una vez más con el regimen, su cuerpo va  estar acostumbrado a comer de todo sin engordar,  luego  de ese día descanse. Luego haremos 4 días de dieta y 4 no; 3 días de dieta y 3 no; 2 días de dieta y 2 no; 1 día de dieta y 1 no.

No repetir los 30 días de dieta.

– Si cumpliste todo al pie de la letra, no vas a necesitar bajar más de peso.

– Cuídese de todos los excesos y tómese su peso cada dos o tres días para llevar un control.

– Camine cuarenta cuadras tres veces por semana.

– Cumpla con los “NO”

Autor entrada: Paradietas.com

44 thoughts on “Baja 12 kilos con la dieta cetogénica de 30 días

    claudio salas

    (julio 18, 2015 -8:15 am)

    Hola encuentro muy buen la dieta y mejor antes de casarme pero no entendí lo de la fruta di hay que comer 2 naranja 2 manzanas y 3 ciruelas diarias o no

    loli

    (mayo 5, 2016 -5:07 am)

    Como he dicho antes he terminado la segunda fase y no he probado nada de lo prohibido ademas practico deporte seis dias a la semana y solo he bajado 3 kilos que ha fallado.

    ce

    (mayo 9, 2016 -6:37 am)

    el deporte, eso ha fallado.no tienes que hacer deporte.

    Lula

    (mayo 22, 2016 -6:27 pm)

    Es que no se trata de bajar de peso, si haces deporte, lo cual esta perfecto, vas a perder grasa pero generando músculo, no te guies por el peso, si buscas te vas a dar cuenta que un kilo de musculo es muy distinto a un kilo de grasa, guiate en todo caso por las medidas, dos personas pueden pesar lo mismo pero si una tiene ese peso en musculo y otra en grasa, vas a ver lo diferentes que se ven la una de la otra… te dejo un link para que veas lo que te digo de la grasa… http://vivaelmusculo.com/blog/wp-content/uploads/2014/01/Grasa-y-M%C3%BAsculo-Viva-El-M%C3%BAsculo-624×625.jpg

    Javi

    (junio 27, 2016 -12:22 pm)

    Hola,
    Estoy haciendo la dieta y la verdad es un poco sacrificada. Tengo más hambre que el perro un ciego y tengo aborrecido el coco. No me he pesado pero no hace falta ver que empieza a quedarme la ropa mucho más holgada. Eso sí, tengo mareos y cansancio y a la vez un poco de miedo de poder estar haciendo algo más. Tengo una pregunta.. ¿se puede tomar gazpacho?

    fernanda

    (agosto 24, 2016 -11:44 am)

    Hola,me pueden explicar por que en la lista dice q se puede comer galletas de gluten,tomates y en otras no?alguien m puede decir como es en realidad?voy una semana de dieta y no baje nada,pero si comí galletas de gluten ,3 al día.

    Poly

    (septiembre 17, 2016 -11:40 am)

    Hola yo voy a comenzar hoy la segunda fase, me pese y perdi 3kg sin hacer ejercicios,por dia solo comia 1/2 tomate ,después todas verduras de hoja verde, comi mucho queso para calmar el apetito , muchos huevos (omelette,frito,plancha,duro,revuelto) ,carne todas sin limite,fiambres y tostadas con gluten solo 6-8 x dia, mucha agua ( mas en infusiones, mate y cafe) lo que si muero por comer algo dulce , todo el tiempo tengo la tentación,ahora que voy a poder comer frutas espero no estar tan ansiosa y seguir bajando.

    Sylvana

    (septiembre 20, 2016 -9:33 am)

    Yo creo que son galletas sin gluten , no galletas de gluten, porque el gluten esta en todo lo que contenga Arina , por eso creo que es galleta sin gluten

    Yop

    (septiembre 20, 2016 -10:23 am)

    Nop! es de gluten que es la proteina del trigo que no tiene carbohidratos….lo que pasa que no en todos los paises se consiguen….

    anto

    (noviembre 20, 2016 -10:04 am)

    en el tercer ramo cuantas veces se puede comer fideos de gluten?

    Paolita

    (noviembre 22, 2016 -12:17 pm)

    HOLA …Empece el 3 tramo y solo he bajado 1.800 grs. segui todos los NO..es normal, podre bajar mas en la 3 y 4 etapa? o esa dendita dieta no me resulto.

    Pauly

    (diciembre 14, 2016 -5:19 am)

    Hola estoy en el segundo tramo y sólo baje 4 kilo puede ser que baje en ell último tramo?? Alguien bajo de peso ?? Los 10 kilos como dicen.

    Anto

    (diciembre 18, 2016 -9:26 pm)

    Hola! yo llevo 4 dias, cumpliendo todo al pie de la letra y he bajado 4kg. Estoy feliiz!!!!

    Gladys

    (enero 12, 2017 -6:45 am)

    hola yo la hice la dieta y baje 7 kilo esta buena y da resultado la primer semana te agarra dolor de cabeza y mareo hasta que tu cuerpo se acostumbre de no comer hidrato de carbono solo me agarro dos dia de dolor de cabeza y mareo la primer semana te descinchas

    Anónimo

    (enero 13, 2017 -12:25 pm)

    buenisimo!!!lei los comentarios y me entusiasmo mucho mañana empiezo si o si!y creo que no todos bajaremos los 12k depende de lo que cada uno tenga para bajar. espero tener suerte

    Carlos

    (enero 16, 2017 -11:16 am)

    Hola, si desean iniciar esta dieta, aqui pueden encontrar una calculadora de macros para que sepan que candidades de cada nutriente deben comer, espero y les sirva.

    http://www.ketotrace.com/calculador-de-macros-dieta-cetogenica/

    Fzu

    (enero 26, 2017 -4:27 pm)

    Alguien sabe si se puede tomar SODA (agua gasificada)? Osea agua con gas, sin azúcar ni colorante ni nada de eso.

    Claudia

    (enero 31, 2017 -10:05 am)

    Buenos días, estoy en el día 9 del primer tramo y he bajado sólo dos kilos. No he comido ningún tipo de harinas, ni galletas ni tostadas de gluten. Se puede seguir con el primer tramo para ver si bajo más o debo continuar obligatoriamente con el segundo?

    Anónimo

    (enero 31, 2017 -10:20 am)

    yo la hice hace tiempo llegue hasta el día 18 y baje 7 kilos, si los primeros 6 días son difíciles, mal genio dolor de cabeza mareo, y comía galea ligth para quitar las ganas de comer algo dulce, es buena pero no se recomienda hacer mas de una vez al año, por que ademas se cae un poco el cabello. suerte

    Marivi

    (febrero 7, 2017 -11:52 pm)

    Holaaaa..yo empiezo esta dieta..ya..mañana..despues del cuento!! Suerte a todos!!!

    maria

    (febrero 27, 2017 -1:50 pm)

    hola mi marido hizo la dieta al pie de la letra….siempre respetando los NO
    y bajo 16 kilos en los 30,Los que estan empezando lo pueden hacer tranquilos porque da resultado

    Angie

    (marzo 15, 2017 -11:19 pm)

    Hola yo empecé la dieta hace 4 dias y he bajado 3kilos y medio y por suerte no me ha costado necesito bajar como 20 kilos…espero lograrlo

    Cristy

    (abril 15, 2017 -12:00 am)

    Hola, llevo 15 dias de estricta dieta y no he bajado ni 1 gramo, estoy mal porque necesito bajar 30 kilos. Espero opiniones, gracias, saludos.

    Vero

    (mayo 15, 2017 -1:52 pm)

    Cristy, algo hiciste mal, porque al dejar los hidratos de carbono, comer racionalmente 4 comidas, tenes que bajar. Intenta no picotear y excederte en calorias. Con un sobrepeso de 20, en el primer tramo baje 5 kilos, y en el segundo 2 kilos y medio, hoy empece el tercer tramo… proximamente les comentaré los resultados. Moderación y constancia son los pilares de esta dieta.

    Marcela

    (mayo 15, 2017 -9:24 pm)

    Yo necesito bajar 30 kg, con 30 días no me va a alcanzar…en cuanto tiempo se puede repetir?

      Vero

      (mayo 16, 2017 -7:19 am)

      Marcela, si la haces al pie de la letra en 50 dias podes bajar la mitad. Despues volve a comenzar desde la primer etapa. Nada es magico, es cuestion de no abandonar la dieta! El tema es q vas a bajar 30 kilos con la dieta cetogenica.

    floorencia

    (mayo 17, 2017 -7:56 pm)

    mañana empiezo

    Marcela

    (mayo 18, 2017 -9:22 pm)

    Gracias Vero!!! Ya llevo 3 días y muy comprometida y entusiasmada.
    Vamos por los 30!!!!

      Pauly

      (mayo 19, 2017 -7:00 am)

      Al 3er o 4to día te desesperas por algo dulce no sedas está haciendo efecto La dieta .

    Marcela

    (mayo 24, 2017 -1:47 pm)

    Hola: llevo 7 días del primer tramo y hasta el 5° baje 3,7 kg. Lo hago a la perfección aunque no me siento muy bien, me faltan fuerzas y casi no tengo ganas de comer. Respeté todos los NO. Hace 2 días aumente 1,1 kg y no entiendo por qué? No hice NADA MAL Es normal?

    Anónimo

    (junio 8, 2017 -7:08 am)

    Hola yo hago esta dieta desde hace diez años y realmente funciona…no es tanto el sacrificio.solo q el organismo pide azúcar y no hay q ceder. Respetemos los no y ahí está el milagro…exitos y no duden a siii funciona.

    Annelie

    (junio 16, 2017 -10:45 am)

    Yo llevo 10 dias y no he bajado nada, sigo adelante hay personas q dicen que luego del 10 dia empiezan a bajar. Quiero perder 8 kilos.

      Gaby

      (junio 16, 2017 -12:23 pm)

      Llevo 5 dias de dieta y 5 kilos menos. Aun faltan 15 por bajar. Coman lo permitido pero no se excedan en calorias… no picoteen. Coman cada 3 horas y tomen mucha agua. Eviten gaseosas light que hinchan y tienen mucho sodio. s

    Roxana

    (julio 2, 2017 -2:08 pm)

    Yo empecé hace 3 dias y hasta hoy no me costo nada .espero seguir asi .. Me gustaria armar un grupo de whap asi podemos darnos apoyo y aliento al momento q lo necesitemos.gracias le dejo mi num 2215855835

    noemil

    (julio 12, 2017 -1:26 pm)

    Hola yo voy a enpesar mañana tengo duda con la galleta de gluten? y el arroz no se puede verda

    lorena peralta

    (julio 24, 2017 -8:32 pm)

    Hoy empeze la dieta no me costo mada quiero bajar 10 kg

    Nayis

    (julio 24, 2017 -11:28 pm)

    Yo igual empecé hoy, ojalá no me tiente,hace años la hice y baje como 12 kilos.

    Belen

    (julio 30, 2017 -11:35 am)

    Alguna tiene un menú del día a día? No entiendo lo de las galletas de gluten

    Melina

    (julio 31, 2017 -3:58 pm)

    Hola yo necesito bajar 30kg ,mañana empiezo espero que me de resultados ,siempre fracaso con las dietas

    Edith Grynszpancholc

    (agosto 1, 2017 -8:54 pm)

    Comencé hoy y creo que estas comunicaciones me pueden ayudar. Tienen grupo de whatsapp?
    Tampoco entiendo lo de las galletas CON Gluten,,

    Roc

    (agosto 23, 2017 -7:42 pm)

    Una pregunta salchichas se puede comer?

    Asun

    (septiembre 25, 2017 -3:19 am)

    Yo soy celíaca
    Evidentemente no puedo comer GLUTEN, puedo sustituir las galletas por otras??

    CECILIA ALARCON

    (septiembre 29, 2017 -3:17 pm)

    Hola chicas llevo 4 días haciendo la dieta y aun no me eh pesado pero sinceramente no me duele tanto la columna por lo q por deducción siento q algún kilito baje seguro, es la segunda ve q hago la dieta,la primera vez baje 8 kg pero no la logre terminar ya q llegue al día 23 y la rompí pero esta vez no voy a flaquear mi duda es yo con la dieta anterior usaba edulcorante marca hileret y eh leído q es el q se recomienda en estos casos pero la verdad nunca me gustó mucho así q comence con stevia espero q resulte y no me altere mucho la dieta

    Marina

    (octubre 5, 2017 -11:59 am)

    Yo tengo un sobrepeso de 30 kg y llevo 20 dias y h bajado 5kg….xa kitarme ansiedad d dulce como una o dos pastillas de chocolate de 85% y me va muy bien, eso si, el dia k los como no ingiero ningun tipo de carbohidrato , ni verdura ni tomate…un truco: poner cucharadita de aceite coco y otra de te mache en el cafe de las mañanas…,,os lo recomiendo, kita snsiedad, y estas cm una moto, es un kemagrasas natural. Suerte y os animo a hacerlo

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