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La dieta de la zona asimismo conocido como “the zone diet” o bien el “régimen de la zona precisa”, este régimen fue inventado por un médico americano en 1995. Son muchas las estrellas del celuloide que han seguido esta dieta que prioriza una nutrición que favorece el perder peso y previene las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, enfermedades coche-inmunes y el cáncer.

¿Qué es la dieta de la zona?

Antes que perder peso, la meta de este régimen es mantener el nivel de azúcar sanguíneo y también insulina merced a una nutrición baja en calorías y en hidratos de carbono. Para conseguir un equilibrio ideal, esta dieta aconseja consumir el cuarenta por ciento de las calorías en forma de hidratos de carbono, treinta por ciento en forma de proteínas y otro treinta por ciento en lípidos. Algo que no coincide con las recomendaciones nutricionales oficiales, que sugieren entre un cincuenta y un cincuenta y cinco por ciento de calorías en forma de hidratos de carbono, entre quince y veinte por ciento en forma de proteínas y no más del treinta por ciento en lípidos.

Las comidas se poseen que hacer cada 5h como mucho, lo que correspondería a tres comidas y dos tentempiés al día.

El régimen insiste en el hecho de saber escoger bien los lípidos (monoinsaturados y poliinsaturados), los hidratos de carbono (de un índice glicémico bajo) y proteínas (bajas en materia grasa).
Se puede consumir un único plato de verdura y se deben pesar todos y cada uno de ellos de los comestibles.

Alimentos desaconsejados en la dieta de la zona

Carne roja, charcutería, huevos enteros, quesos curados, patatas, remolacha, zanahorias, calabaza, maíz, plátano, frutos secos, jugos, cereales, endulces, dulces, mantequilla y nata.

Dieta de la zona

Para una mujer de estatura y peso medio y, moderadamente activa, este régimen aconseja tres raciones de proteínas, tres de hidratos de carbono y tres de lípidos para cada comida, con 2 tentempiés que contengan una ración de proteínas, 1 de hidratos de carbono y 1de lípidos.

Desayuno: 1 rebanada de pan integral, sesenta g de queso fresco, dos claras de huevo, una cucharada de café de aceite de oliva, 1 kiwi
Tentempié: 1 yogurt natural, 1 nuez
Comida: un pedazo de pan, noventa g de atún, 1 cucharada de mahonesa, doscientos cincuenta g de espinacas.
Cena: noventa g de cerdo, sesenta g lentejas, pepino, 1 patata en puré, cinco ml de aceite de oliva.
Tentempié noche: treinta g de queso, 1 torrada de fibra

Resultado

Una pérdida de entre 500 gr y 1.5 kg a la semana.

Ventajas de la dieta de la zona

Si se prosigue rigurosamente, este régimen es saciante merced al consumo de proteínas cinco veces al día.
Este régimen crea un déficit calórico y deja, por consiguiente, perder peso.
Como el aporte de proteínas es parcialmente elevado, el peso se pierde de manera saludable, siempre y en todo momento y cuando se prosigan las recomendaciones al pie de la letra.

Inconvenientes de la dieta de la zona

Este régimen requiere calcular y planear todo muy bien: no se puede improvisar ni ir de restaurant.
Tienes que llevar el libro siempre y en toda circunstancia contigo para medir las cantidades hasta el instante en que te lo aprendas de memoria.
Muchos de los comestibles solo se pueden consumir en pequeñas cantidades, lo que puede ocasionar frustración.
Este régimen bajo en hidratos de carbono puede provocar fatiga, irritabilidad y ansiedad en un largo plazo.

Atención a las atletas: el consumo reducido de hidratos de carbono puede crear problemas.
Las personas con enfermedades nefríticos poseen que observar el consumo de proteínas.

Atención:
Consulta siempre y en toda circunstancia al médico ya antes de llevar a cabo un régimen.

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